Toast con Avocado e Kimchi

Toast con Avocado e Kimchi

Una colazione o brunch saporito e originale.

Ingredienti:

• 2 fette di pane integrale o di segale

• 1 avocado maturo

• 50 g del Kimchi Pop kimchi vegano tritato

• Qualche goccia di succo di limone

• Sale e pepe q.b.

• Facoltativo: semi di sesamo, fiocchi di peperoncino, germogli freschi
  

Preparazione:

1. Tosta le fette di pane.

2. Schiaccia l’avocado con una forchetta, aggiungi il succo di limone, sale e pepe.

3. Spalma l’avocado sul pane tostato.

Aggiungi il kimchi sopra e guarnisci con i tuoi topping preferiti.