Con il nostro Kimchi Vegano, puoi gustare l’essenza autentica della Corea in una versione completamente vegetale, preparata secondo una ricetta tradizionale reinterpretata con ingredienti 100% plant-based. Realizzato con cavolo napa fresco, ravanelli croccanti e una sapiente miscela di peperoncino coreano, zenzero, aglio e salsa di soia, questo kimchi offre un perfetto equilibrio di sapori aciduli, piccanti e umami. Fermentato alla perfezione, regala un profilo aromatico vivace, ideale per arricchire ogni pasto e favorire la salute. Perfetto come contorno, ingrediente o snack, il nostro Kimchi Vegano porta il gusto autentico della Corea direttamente sulla tua tavola.

Ingredienti: Cavolo Napa (68%; origine: UE), cipolla verde, ravanello Daikon, salsa di soia (soia, riso, sale), cipolla bianca, carote, peperoncino in polvere Gochugaru, aglio, farina di riso, sale, zucchero, zenzero.

Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche salsa di pesce.

Come gustare il kimchi: Il kimchi è un alimento straordinariamente versatile. Come contorno, è perfetto con poke bowl, insalate fresche o una ciotola di riso, aggiungendo un tocco croccante e piccante. È ottimo anche come topping per avocado toast, panini o tacos, per un contrasto di sapori sorprendente. Può diventare protagonista in piatti come il kimchi jjigae vegano (una zuppa ricca e confortante) o nei pancake di kimchi, croccanti e saporiti. E se vuoi provare qualcosa di semplice ma delizioso, scopri la nostra ricetta di riso fritto con kimchi! Le possibilità sono infinite.

Formato vaso: 300 g oppure 500 g

Conservazione: Tenere in frigorifero a una temperatura compresa tra 0°C e 4°C. Una volta aperto, consumare entro 30 giorni.

Valori nutrizionali per 100 g
Energia: 144 kJ / 34 kcal
Grassi: 0 g
di cui acidi grassi saturi: 0 g
Carboidrati: 3,31 g
di cui zuccheri: 2,78 g
Fibre: 2,9 g
Proteine: 3,12 g
Sale: 0,3 g